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慢燉鍋烤牛小排

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 醬料成分

    • 💧 1杯水
    • 🍅 1杯番茄醬
    • 🍅 1罐(6盎司)番茄糊
    • 🍬 ¾杯紅糖
    • ½杯醋
    • 🟡 2湯匙準備好的芥末
    • 🧂 1湯匙鹽
  • 肉類

    • 🍖 2磅牛小排

步驟

1

將水、番茄醬、番茄糊、紅糖、醋、芥末和鹽放入慢燉鍋中;攪拌均勻以溶解紅糖和鹽。

2

將牛小排放入醬汁中並攪拌均勻。蓋上蓋子,低溫煮8小時或高溫煮4小時,直到牛小排變軟嫩。

營養成分

每份

🔥

1035

卡路里

  • 39g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 76g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的風味,可以在烹飪前將牛小排在醬汁中醃製過夜。根據個人口味調整醬汁中的鹽和糖含量。搭配蒸米飯或馬鈴薯泥享用,成為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。