慢燉鍋烤豆配豬腳
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 份量
- $10
慢燉鍋烤豆配豬腳
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 份量
- $10
食材
主要
- 24盎司乾白豆
- 1磅豬腳
其他
- 🧅 1顆洋蔥，切碎
- ½杯紅糖
- ½杯楓糖漿
- 🧂 1茶匙鹽
- 💧 1杯水
- ½杯番茄醬
- 2湯匙調味芥末
步驟
1
在大火的大型鍋中，將豆子與足夠的水混合並煮沸10分鐘。從火上移開，靜置1小時。瀝乾豆子並將它們放入慢燉鍋中。加入豬腳、洋蔥、紅糖、楓糖漿、鹽和水。
2
充分混合，蓋上蓋子並在高溫下烹調4到5小時，偶爾攪拌。在最後一小時的烹飪過程中，加入番茄醬和芥末，將豬肉從豬腳上取下並丟棄豬腳。充分混合並供應。
營養成分
每份🔥
363
卡路里
- 19g蛋白質
- 54g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
將豆子浸泡過夜可以減少烹飪時間。如果有的話，使用煙熏豬腳以增加風味。添加額外的香料如紅椒粉或辣椒粉以獲得更辣的口味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。