慢燉鍋嬰兒背肋骨
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 255 Min
- 6 份量
- $20
慢燉鍋嬰兒背肋骨
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 255 Min
- 6 份量
- $20
食材
蛋白質
- 3磅嬰兒背肋骨,修剪乾淨
調味料
- 🧂 鹽和黑胡椒粉,適量
液體
- 💧 ½杯水
蔬菜
- 🧅 ½個洋蔥,切片
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
醬料
- 1(18盎司)瓶烤肉醬
步驟
1
收集所有食材。
2
用鹽和胡椒調味肋排。
3
將½杯水倒入慢燉鍋中,然後加入肋排。將洋蔥和大蒜撒在上方。蓋上鍋蓋,低溫煮8小時或高溫煮4小時。
4
將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。
5
將肋排從慢燉鍋轉移到烤盤;丟棄洋蔥和大蒜。將烤肉醬塗抹在肋排上。
6
將肋排放入預熱的烤箱中烘烤,直到醬汁焦糖化並黏附在肉上,約10到15分鐘。
7
享用!
營養成分
每份🔥
501
卡路里
- 24g蛋白質
- 32g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
為了獲得額外焦糖化的完成效果,在烘烤後可以用高溫炙烤肋排2-3分鐘。在慢燉之前修剪肋排上的多餘脂肪,以獲得更輕盈的餐點。使用自製的烤肉醬,可打造個人風味並減少鈉含量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。