
慢煮烤肉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 份量
- $15
慢煮烤肉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 份量
- $15
食材
主料
- 1 1/2磅無骨牛腩排,厚度為1 1/2英寸
- 🧄 1瓣大蒜,去皮並切碎
- 1/4杯紅酒醋
- 1湯匙紅糖
- 2湯匙伍斯特郡醬
- 🍅 1/4杯番茄醬
- 🧂 適量的鹽
- 1茶匙乾燥或預製芥末
- 1/4茶匙黑胡椒
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將牛肉斜切成1英寸寬的片狀,並放入慢燉鍋中。
3
混合剩餘的材料並倒在肉上。
4
將肉和醬料混合均勻。
5
蓋上鍋蓋,低溫慢煮3到5小時。
6
搭配烤漢堡麵包和混合生菜沙拉一起享用。
營養成分
每份🔥
182
卡路里
- 27g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為了獲得最佳風味,讓肉在醬汁中醃漬一夜再進行烹飪。確保肉的切片均勻,以促進一致的烹飪效果。搭配涼拌捲心菜或清淡沙拉,享用均衡的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。