Sloppy Joe煎鍋玉米麵包砂鍋
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 份量
- $15
Sloppy Joe煎鍋玉米麵包砂鍋
成本 $15, 保存 $10
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- 45 Min
- 6 份量
- $15
食材
基底
- 2 茶匙橄欖油
- 🧅 1 個小洋蔥，切丁
- 🧄 2 瓣大蒜，切碎
- 🧂 1/2 茶匙粗鹽
- 🐄 1½ 磅瘦牛肉末
- 🍅 1 杯番茄醬
- 🌭 3 湯匙芥末醬
- 🍬 2½ 湯匙紅糖
- 1½ 湯匙伍斯特醬
- 🧄 1/2 茶匙蒜粉
- 1/2 茶匙黑胡椒粉
- 1 湯匙辣醬，例如Tabasco®
- 🍅 1 湯匙番茄膏
- 💧 1/2 杯水
玉米麵包頂層
- 1 盒（8.5盎司）玉米鬆餅混合粉
- 🥚 1 個大雞蛋
- 🥛 1/3 杯牛奶
- 1/4 杯酸奶油
- 🧀 1 杯切達乾酪絲
步驟
1
將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。
2
在10英寸的鑄鐵平底鍋中用中高火加熱油。加入洋蔥、大蒜和鹽。經常攪拌，煮至洋蔥開始變軟，約5分鐘。
3
加入牛肉並煮熟，用木勺弄碎，直至呈棕色，約5到7分鐘。
4
加入番茄醬、芥末醬、紅糖、伍斯特醬和黑胡椒。持續攪拌，煮1分鐘。
5
混入辣醬、番茄膏和水。攪拌均勻。偶爾攪拌，燉煮5分鐘，直到醬汁稍微濃稠。從火上移開並將混合物均勻抹平。
6
在碗中混合玉米麵包粉、雞蛋、牛奶、酸奶油、切達乾酪和剩餘的辣醬，直至充分混合。
7
將麵糊均勻倒在肉類混合物上。
8
放入預熱好的烤箱烘烤，直至金黃且邊緣冒泡，約23到25分鐘。
營養成分
每份🔥
529
卡路里
- 41g蛋白質
- 32g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
使用瘦牛肉減少脂肪含量。選擇低鈉番茄醬和伍斯特醬以獲得更健康的版本。為了節省時間，可以在牛肉燉煮時準備玉米麵包麵糊。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。