香菜炒扁豆
成本 $2, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2
香菜炒扁豆
成本 $2, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2
食材
主料
- 1茶匙特級初榨橄欖油
- 1½杯乾扁豆
- ½茶匙辣椒粉
- 🧂 適量的鹽
- 🧂 適量的黑胡椒粉
- ¼杯乾香菜
步驟
1
在平底鍋中用中火加熱橄欖油。
2
加入扁豆並持續攪拌，直到變得飽滿且均勻裹上油，約5分鐘。
3
加入辣椒粉、鹽和黑胡椒，繼續煮並攪拌，直到扁豆邊緣呈金黃色，約5至7分鐘。
4
拌入香菜，將爆開的扁豆從鍋中取出，趁熱食用。
營養成分
每份🔥
30
卡路里
- 1g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
請務必不斷攪拌扁豆以免燒焦。使用新鮮香菜代替乾香菜以獲得更清新的口感。擠一點檸檬汁可增添清新感。如果想要更脆的口感，可以讓扁豆煮久一點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。