用肥皂和水洗手。

按照包裝上的指示煮麵條。瀝乾並放在一旁。

在一個小碗中，混合乳清起司（或茅屋起司）、1/4杯帕瑪森起司和義大利香料。

在大型平底鍋上噴塗烹飪噴霧。在所有材料放入鍋中之前，不要加熱。

在鍋中鋪上一半的義大利麵醬。再放上一半煮好的麵條（4片千層麵）。

將一半的起司混合物塗在麵條上。再放上一半的菠菜或西蘭花。

將一半的馬蘇里拉起司撒在蔬菜上。

重複以上步驟，依次放入剩餘的麵條、剩餘的起司混合物、剩餘的蔬菜、剩餘的醬料和剩餘的馬蘇里拉起司。

撒上剩下的帕瑪森起司。蓋上鍋蓋。

將爐灶調至中小火，直到起司融化（約20分鐘）。靜置5分鐘後即可食用。