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簡單美味的牧場雞肉沙拉

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🍗 1磅去皮去骨雞胸肉
    • 🧅 ½個大洋蔥,切碎
    • 🥒 1根黃瓜,去皮、去籽並切丁
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
  • 調味料和醬汁

    • 1杯牧場沙拉醬
    • 🧂 適量黑胡椒粉

步驟

1

將雞肉放入平底鍋中,加水覆蓋。用大火煮沸後,轉中低火,蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,直到雞肉變嫩且中心不再有粉紅色。取出雞肉,讓其冷卻,然後撕成絲或切成小塊。

2

在大碗中混合雞肉、洋蔥、黃瓜、大蒜和牧場沙拉醬。根據口味加入黑胡椒。

營養成分

每份

🔥

214

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可在煮之前用牧場沙拉醬醃製雞肉。可以將雞肉沙拉放在一小把嫩菠菜葉上,或者夾入墨西哥捲餅中,作為輕便午餐享用。可以自由添加其他蔬菜,例如切丁的番茄或甜玉米,以增加口感層次。剩菜可存放在密封容器中,冷藏保存最多3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。