準備1碗泡菜並將其切成一口大小的塊狀。

將1/2個洋蔥切成細丁。

打散2個雞蛋並加入一小撮鹽。

將200克罐裝火腿切成一口大小的塊狀。

在平底鍋中煎火腿，無需加油。

在鍋中炒雞蛋。

在鍋中加熱1湯匙食用油，然後翻炒泡菜和洋蔥。

加入2湯匙寡糖並快速翻炒。

關火後加入1湯匙芝麻油混合。

將1碗煮好的米飯放入盛盤中。