簡單醬油燉魷魚

Name: 簡單醬油燉魷魚
Total time: 10 min
Yield: 1 份量
Ingredients: 🦑 1 小隻魷魚; 1 根青辣椒或獅子椒; 3 湯匙醬油; 0.5 湯匙料酒; 🧄 1 茶匙蒜末; 1 小撮薑粉; 🍬 0.5 湯匙糖; 1 湯匙玉米糖漿; 1 茶匙芝麻油; 1 小撮芝麻; 💧 6 湯匙水; 1 小撮黑胡椒

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

10 Min
1 份量
$5

簡單醬油燉魷魚

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

10 Min
1 份量
$5

食材

主料
- 🦑 1 小隻魷魚
- 1 根青辣椒或獅子椒
調味料
- 3 湯匙醬油
- 0.5 湯匙料酒
- 🧄 1 茶匙蒜末
- 1 小撮薑粉
- 🍬 0.5 湯匙糖
- 1 湯匙玉米糖漿
- 1 茶匙芝麻油
- 1 小撮芝麻
- 💧 6 湯匙水
- 1 小撮黑胡椒

步驟

將所有調味料（除芝麻油和芝麻外）混合製成醬汁，並將醬汁煮沸。

將清洗乾淨並切好的魷魚加入煮沸的醬汁中。

加入青辣椒或獅子椒，用中火燉煮。

最後撒上芝麻並淋上芝麻油完成料理。

如果烹飪超過一隻魷魚，請調整調味，即可上桌享用！

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

20g
蛋白質
10g
碳水化合物
5g
脂肪

💡 小提示

使用新鮮魷魚以獲得更好的口感和風味。根據喜好選擇溫和或辛辣的辣椒來調整辣度。這道菜搭配白米飯是一頓完整的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。