
簡單豬排
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $12
簡單豬排
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $12
食材
蛋白質
- 4塊去骨豬排
乳製品
- 🧈 4茶匙軟化的奶油
- 🧀 1杯切碎的濃味切達乾酪
調味料
- 4茶匙蛋黃醬
調味料
- 🧂 1茶匙調味鹽
- 🧄 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙乾香菜
步驟
1
收集所有食材。將烤箱預熱至350華氏度(180攝氏度)。
2
將豬排放在烤盤中。在每塊豬排上塗抹1茶匙奶油,然後在奶油上塗抹1茶匙蛋黃醬。
3
用調味鹽、大蒜粉和香菜調味每塊豬排。在每塊豬排頂部撒上1/4杯奶酪。
4
在預熱的烤箱中烘烤,直至豬肉中心略微呈粉紅色,約35分鐘。插入中心的即讀溫度計應至少達到145華氏度(63攝氏度)。
營養成分
每份🔥
325
卡路里
- 24g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
烘烤後讓豬排靜置5分鐘以保留汁液,然後再上桌。為了增加風味,可以隔夜用橄欖油和新鮮香草醃製豬排。選擇濃味切達乾酪以獲得最佳的融化效果和風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。