將雞蛋煮約10分鐘。

煮好後剝去雞蛋殼。

在雞蛋煮的同時，將黃瓜和胡蘿蔔切成薄片。

將煮好的雞蛋對半切開。

在每半顆雞蛋上放少許黃瓜和胡蘿蔔片。