
簡單的辣椒
成本 $12, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $12
簡單的辣椒
成本 $12, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $12
食材
主要食材
- 2湯匙植物油
- 🥩 1磅瘦牛肉末
- 🧅 1杯切碎的洋蔥
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 2罐(15盎司)紅腰豆
- 🍅 1罐(28盎司)碎番茄
調味料及其他
- 2湯匙辣椒粉
- 1湯匙蒸餾白醋
- 🧂 適量的鹽
- 適量的黑胡椒粉
步驟
1
在2夸脫的平底鍋中用中高火加熱植物油。加入牛肉末並煮至變褐色且鬆散,約7到10分鐘,邊煮邊攪拌。
2
將切碎的洋蔥和大蒜加入平底鍋中,煮至洋蔥呈半透明狀,約5分鐘。瀝乾多餘油脂。
3
加入紅腰豆、碎番茄、辣椒粉、醋、鹽和胡椒,攪拌均勻,煮沸。
4
降低火力,蓋上鍋蓋,燉煮30分鐘。
營養成分
每份🔥
316
卡路里
- 18g蛋白質
- 27g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
這道辣椒可以搭配新鮮玉米麵包或清爽沙拉,成為均衡的一餐。可以用火雞肉或雞肉代替牛肉,讓菜餚更清淡。添加更多的辣椒粉或辣醬來增加辛辣風味。這道食譜非常適合備餐——放在冰箱裡可保存長達5天。考慮添加如磨碎的芝士、酸奶油或切碎的蔥等配料,提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。