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簡單的花椰菜低碳焗烤

成本 $7, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 蔬菜

    • ½顆花椰菜小朵
  • 乳製品

    • 🧀 1杯切碎的切達起司
    • 🥛 ½杯濃奶油
  • 調味料

    • 🧂 適量的鹽
    • 現磨黑胡椒適量

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。

2

在大鍋中煮沸輕微加鹽的水,將花椰菜煮至變軟但仍帶有咬勁,約10分鐘。瀝乾後,將花椰菜放入小型砂鍋中。

3

在碗中混合切達起司、奶油、鹽和胡椒。用起司混合物覆蓋花椰菜。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到起司冒泡並呈金黃色,約25分鐘。

營養成分

每份

🔥

469

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 41g
    脂肪

💡 小提示

在起司混合物中加入一小撮肉豆蔻,以增添額外的風味層次。在將花椰菜放入砂鍋前,確保其充分瀝乾,以避免結果過於水潤。使用多種起司混合,例如莫扎里拉和帕瑪森,獲得更多樣的風味。這道菜搭配新鮮的綠色沙拉,組成一頓完整的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。