芝麻西蘭花沙拉
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $7
芝麻西蘭花沙拉
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $7
食材
主要材料
- 🌰 2湯匙芝麻
- 🥦 1½磅新鮮西蘭花，切成一口大小的塊狀
- 🍶 2湯匙米醋
- 🧂 2湯匙醬油
- 2湯匙芝麻油
- 🍬 2茶匙白砂糖
步驟
1
將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。烘烤芝麻3到5分鐘，或直到芝麻開始變成金黃色。放置一旁備用。
2
在一大鍋水中煮沸。將西蘭花放入沸水中煮3到5分鐘，或直至達到理想的軟硬度。瀝乾後，轉移到一個大碗中。
3
在小碗中，混合米醋、醬油、芝麻油、糖和芝麻。倒入西蘭花中，拌勻使其均勻裹上醬汁。
營養成分
每份🔥
78
卡路里
- 3g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為增加脆度，可加入切碎的烤杏仁或葵花籽。將西蘭花稍微焯水以保持其鮮綠色澤。使用低鈉醬油作為更健康的選擇。剩菜可在冰箱中保存最多2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。