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海鮮濃湯

成本 $25, 保存 $40

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 份量
  • $25

食材

  • 乳製品

    • 1(8盎司)無脂奶油奶酪
    • 🥛 1½杯無脂牛奶
  • 蔬菜

    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 🌽 1(15.25盎司)罐裝全粒玉米,未瀝乾
    • 🥔 1½杯馬鈴薯,切成小方塊
    • 🥕 1杯切丁的胡蘿蔔
    • 🧅 1杯切碎的青蔥
  • 香草與香料

    • 1茶匙乾歐芹
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙辣椒粉
  • 罐頭食品

    • 1(23盎司)罐裝無脂濃縮蘑菇湯
    • 1(6.5盎司)罐裝切碎蛤蜊
  • 海鮮

    • 🍤 ½磅蝦
    • ½磅扇貝
    • ½磅蟹肉
    • ½磅魷魚管

步驟

1

收集所有食材。

2

將奶油奶酪、1/2杯牛奶和大蒜放入大鍋中,用小火加熱;烹煮並攪拌直至混合均勻。

3

加入濃縮湯、未瀝乾的玉米、剩餘的1杯牛奶、馬鈴薯、青蔥、胡蘿蔔、歐芹、黑胡椒和辣椒粉。

4

慢火煮25分鐘,偶爾攪拌,不要讓濃湯沸騰。

5

加入蝦、扇貝、蟹肉、魷魚和蛤蜊;煮至海鮮變不透明。

營養成分

每份

🔥

314

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 32g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮海鮮以獲得更好的風味。搭配脆皮麵包或沙拉一起食用。避免煮沸濃湯以保持其濃稠度。此食譜適合冷凍保存;只需在存放前分裝即可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。