美味的海鮮扁麵
成本 $25, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 份量
- $25
美味的海鮮扁麵
成本 $25, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 份量
- $25
食材
義大利麵
- 🍝 2（9盎司）包新鮮扁麵義大利面
乳製品
- 🧈 1/4杯奶油
- 🥛 1杯重奶油
- 🧀 1杯新鮮磨碎的帕爾馬乾酪
海鮮
- 1/2磅仿蟹肉
- 🦐 1/2磅熟沙拉蝦
調味料
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🧂 適量鹽
- 🧂 適量胡椒
- 1湯匙切碎的新鮮歐芹
步驟
1
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入扁麵並煮至有嚼勁但仍帶有咬感，約3分鐘。
2
同時，在大煎鍋中用中火融化奶油。加入大蒜炒香，約1分鐘。拌入奶油並煮至濃稠，約5分鐘。
3
加入蟹肉、蝦、帕爾馬乾酪、鹽和胡椒。將火力降至低溫並煮至完全加熱，約2到3分鐘。
4
將煮好的扁麵轉移到上菜盤中。將海鮮醬倒在上方，並用歐芹裝飾。
營養成分
每份🔥
437
卡路里
- 20g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪以獲得更好的風味。加入一點檸檬汁以增強海鮮的味道。用半對半代替重奶油讓它更健康。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。