不含香腸的鋸木廠肉汁
成本 $3, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $3
不含香腸的鋸木廠肉汁
成本 $3, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $3
食材
主要材料
- 🧈 ¼ 杯無鹽奶油
- 🌾 ¼ 杯中筋麵粉
- 🥛 2 杯全脂牛奶
- 🧂 1 茶匙新鮮研磨黑胡椒
- 🧂 ½ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙磨碎鼠尾草
- 🧄 ¼ 茶匙蒜粉
- 🧅 ¼ 茶匙洋蔥粉
步驟
1
在中火加熱的 4 夸脫鍋或鑄鐵平底鍋中融化奶油。加入麵粉攪拌，直到形成糊狀物。持續攪拌煮至麵糊呈淺金色，約 5 到 10 分鐘。
2
加入牛奶，用力攪拌。用胡椒、鹽、鼠尾草、蒜粉和洋蔥粉調味。
3
煮至濃稠但不沸騰，約 5 分鐘。
營養成分
每份🔥
103
卡路里
- 3g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
如有需要，可通過添加更多牛奶來調整肉汁濃度，使其更稀，或延長烹煮時間以變得更濃稠。如需純素版本，可使用植物性奶油和替代奶（如杏仁奶或燕麥奶）。搭配餅乾、馬鈴薯或其他配菜食用，以增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。