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蒜香蝦仁炒菠菜

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1 ½ 杯新鮮嫩菠菜

  • 香料與調味料

    • 1 ½ 茶匙蒜粉
    • 1 茶匙黑胡椒粉

  • 海鮮

    • 🦐 20 隻冷凍蝦，解凍

  • 油類

    • 1 湯匙橄欖油

步驟

1

將菠菜放入大碗中；撒上蒜粉並拌勻。

2

將蝦放入另一個大碗中；撒上黑胡椒並拌勻。

3

在大火加熱的大型平底鍋中倒入橄欖油。加入蝦；在熱油中翻炒至外觀呈亮粉色且肉質不透明，約 5 分鐘。

4

加入菠菜；煮至剛剛軟化，約 1 分鐘。

營養成分

每份

🔥

152

卡路里

  • 17g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

徹底解凍蝦並擦乾，以防止過多水分進入鍋中。使用嫩菠菜可獲得更細膩的口感並減少烹飪時間。為增添風味，可在烹飪後擠上新鮮檸檬汁作為裝飾。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。