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清炒蘆筍

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 主料

    • 🧈 3湯匙奶油
    • 🌿 1束新鮮蘆筍
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎

步驟

1

收集所有食材。

2

在大煎鍋中用中火融化奶油。

3

加入蘆筍和大蒜;蓋上鍋蓋煮至蘆筍變得脆嫩,約5到10分鐘(根據蘆筍粗細而定)。

4

如果喜歡蘆筍熟透,可降低溫度再煮幾分鐘。

5

上桌並享用!

營養成分

每份

🔥

102

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮且堅硬的蘆筍以獲得最佳風味和口感。烹飪前切掉蘆筍的木質尾端,使其更加均勻嫩滑。為了增添風味,可在上桌前擠些新鮮檸檬汁於蘆筍上。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。