炒蘋果

Name: 炒蘋果
Total time: 15 min
Yield: 8 份量
Ingredients: 🧈 ¼ 杯奶油; 🍎 4 個大酸蘋果 - 去皮、去核並切成 ¼ 英吋厚片; 💧 ½ 杯冷水; 2 茶匙玉米澱粉; 🟤 ½ 杯紅糖; 🍂 ½ 茶匙肉桂粉

成本 $4.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

成本 $4.5, 保存 $5

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食材

在中火加熱的大型平底鍋或深鍋中融化奶油。

加入蘋果，持續攪拌，煮至幾乎變軟，約 6 至 7 分鐘。

在小碗中混合水和玉米澱粉，直至玉米澱粉完全溶解。將混合液倒入蘋果中，再加入紅糖和肉桂粉。煮沸 2 分鐘，偶爾攪拌。

從火上移開，趁熱食用。

每份

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143

卡路里

💡 小提示

使用像格蘭尼史密斯這樣的酸蘋果，以獲得最佳的甜度和酸度平衡。為了增加口感和風味，可以加入葡萄乾或切碎的堅果。趁熱搭配鬆餅、華夫餅或香草冰淇淋食用，更加美味。剩餘的成品可存放在密封容器中冷藏，食用前輕輕加熱即可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。