莎拉的菲達奶酪米飯抓飯
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 份量
- $7.5
莎拉的菲達奶酪米飯抓飯
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 份量
- $7.5
食材
基礎食材
- 🧈 2湯匙奶油
- 🍝 ½杯歐羅麵
- 🧅 ½杯切丁洋蔥
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 🍗 2杯雞湯
- 🍚 ½杯白米
- 1杯切碎的菠菜
- ½杯切碎的保加利亞菲達起司
步驟
1
在中低火的平底鍋中融化奶油；將歐羅麵加入融化的奶油中煮至金黃色，約3到5分鐘。加入洋蔥並煮至透明，偶爾攪拌，約5到10分鐘。再加入大蒜煮至香味四溢，約1分鐘。
2
將雞湯和米加入歐羅麵與洋蔥混合物中；煮沸後將火調至中低溫，蓋上鍋蓋燉煮直到米飯變軟且液體被吸收，約20到25分鐘。
3
從火上移開，加入菠菜和菲達起司。蓋上鍋蓋靜置至菠菜萎縮且菲達起司融化，約5分鐘。食用前用叉子輕輕翻鬆。
營養成分
每份🔥
295
卡路里
- 9g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
如需素食版本，請使用蔬菜高湯代替雞湯。如果找不到保加利亞菲達起司，可以用普通菲達起司替代。可以加入一些新鮮香草，例如歐芹或蒔蘿以增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。