將洋蔥切碎，紅辣椒、青辣椒和蔥切片。

將五花肉切成小塊，煎至金黃色。或者在空氣炸鍋中以180°C烹飪10分鐘。

在鍋中加熱油，炒香蒜末和薑末。加入調味料、切好的洋蔥和辣椒片，翻炒均勻。

當醬汁開始冒泡時，加入煎好的五花肉，翻炒使其均勻裹上醬汁。