
巴西雞肉沙拉 (Salpicao de Frango)
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $15
巴西雞肉沙拉 (Salpicao de Frango)
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $15
食材
主要食材
- 🍗 1磅粗碎的熟雞肉
- 🌽 1罐(8盎司)全粒玉米,瀝乾
- 1杯去核綠橄欖,切碎
- 🍇 ¾杯金葡萄乾
- 🥕 2根胡蘿蔔,磨碎
- 1根芹菜,細切
- 🍏 ¼顆青蘋果,細切
- 🥛 4湯匙重奶油
- 1湯匙第戎芥末醬
- 🧂 少許白糖
- 🧂 鹽和現磨黑胡椒適量
- 🌿 2湯匙新鮮歐芹,切碎,或根據口味調整
- 🥬 2片大生菜葉
- 4枝豆瓣菜
- 🍟 2杯細薯條
步驟
1
在大碗中混合雞肉、玉米、橄欖、葡萄乾、胡蘿蔔、芹菜和蘋果。
2
將奶油和芥末攪拌均勻,加入糖、鹽和胡椒調味。將醬料倒在沙拉上並混合均勻。加鹽和胡椒調味後撒上歐芹。
3
在盤子上擺放生菜葉和豆瓣菜,將雞肉沙拉放在中間。撒上細薯條並輕壓使其粘在沙拉上。冷藏至準備食用。
營養成分
每份🔥
355
卡路里
- 17g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
若想味道更濃郁,可使用煙燻或烤雞。如果喜歡更脆的口感,可在食用前再加入細薯條。這道沙拉可以冷食或室溫食用。用希臘酸奶代替重奶油以獲得更健康的選擇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。