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檸檬蒔蘿烤鮭魚

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 主要食材

    • 🐟 1磅鮭魚片
  • 醬料與調味料

    • 🧈 ¼杯融化奶油
    • 🍋 5湯匙檸檬汁
    • 1湯匙乾蒔蘿
    • ¼茶匙大蒜粉
    • 🧂 適量海鹽
    • 適量現磨黑胡椒

步驟

1

準備好所有材料。將烤箱預熱至350°F(175°C)。在中型烤盤上輕塗一層油。

2

將鮭魚放入烤盤中。

3

在小碗中混合奶油和檸檬汁,然後淋在鮭魚上。用蒔蘿、大蒜粉、海鹽和黑胡椒調味。

4

放入預熱好的烤箱中烘烤,直到鮭魚可以用叉子輕鬆剝開,約25分鐘。

5

上桌並享用!

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

如果可以的話,使用新鮮蒔蘿以獲得更濃郁的香草風味。根據個人口味調整檸檬汁的用量——新鮮檸檬會帶來更為鮮明的酸味。搭配蒸蔬菜或清爽沙拉作為配菜,組成完整的一餐。可以提前準備好奶油醬汁,以節省烹飪時間。推薦使用野生阿拉斯加鮭魚,可獲得最佳風味和永續性。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。