將烤箱預熱至華氏450度（攝氏230度）。在烤盤上鋪上烘焙紙或鋁箔。

將鮭魚放在烤盤上；撒上1/2茶匙鹽、黑胡椒、檸檬胡椒、蒜粉和紅椒粉。將油淋在鮭魚上。

在預熱的烤箱中烘烤，直到鮭魚剛開始用叉子輕鬆剝落，約10到12分鐘。稍微冷卻後，將其弄成小塊。將烤箱溫度降至華氏400度（攝氏200度）。

同時，將米、水和剩餘的鹽放入鍋中。煮沸後攪拌一次，然後將火調低並蓋上鍋蓋。煮至液體被吸收且米飯變軟，約12到14分鐘。轉移到一個大碗中，用叉子輕輕挑鬆。加入米醋並攪拌，然後讓其冷卻。

當鮭魚冷卻後，將其與蟹肉、奶油芝士、1/2杯蛋黃醬、1 1/2湯匙是拉差辣醬和醬油一起放入碗中，混合均勻。

輕輕塗抹一個9x13英寸的烤盤；放入米飯並壓平成均勻的一層。將海苔片碾碎撒在米飯上，再撒上七味粉。將鮭魚混合物鋪在海苔上；均勻撒上全能芝麻調味料。

以華氏400度（攝氏200度）烘烤，直至邊緣呈金黃色，約25分鐘。