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莎莉的菠菜馬鈴薯泥

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 1(10盎司)包冷凍切碎菠菜
    • 🥔 6個馬鈴薯,去皮並切塊
    • 🧅 1湯匙切碎的洋蔥
  • 乳製品

    • 🧈 ½杯奶油
    • 1杯酸奶油
    • 🧀 1杯切碎的切達起司
  • 香料和調味料

    • 🧂 1茶匙鹽
    • ¼茶匙乾蒔蘿

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。輕輕塗抹一個中型砂鍋盤。

2

按照包裝指示烹煮菠菜。將馬鈴薯放入足夠覆蓋水的鍋中,煮沸。煮15分鐘,或直到變軟但仍堅挺。瀝乾水分、稍微冷卻後搗碎。

3

在碗中混合菠菜、搗碎的馬鈴薯、奶油、酸奶油、洋蔥、鹽和蒔蘿。轉移到準備好的砂鍋盤中,撒上切達起司。

4

在預熱的烤箱中烘烤20分鐘,直至冒泡並呈淺棕色。

營養成分

每份

🔥

354

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 31g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

要使這個食譜無乳糖,可以用無乳糖替代品代替乳製品。如果想要更濃郁的味道,可以多加些蒔蘿;如果不喜歡蒔蘿,則可以省略。為了獲得更酥脆的頂層,在烹飪時間的最後2-3分鐘進行炙烤。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。