迷迭香酥餅
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 36 份量
- $10
迷迭香酥餅
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 36 份量
- $10
食材
主要成分
- 🧈 1 ½ 杯無鹽黃油
- ⅔ 杯白砂糖
- 2 湯匙切碎的新鮮迷迭香
- 🌾 2 ¾ 杯多用途麵粉
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- 2 茶匙用於裝飾的白砂糖
步驟
1
在中型碗中，將黃油和2/3杯糖一起攪拌至輕盈蓬鬆。加入麵粉、鹽和迷迭香，攪拌均勻。麵團會稍微偏軟。覆蓋並冷藏1小時。
2
將烤箱預熱至375°F（190°C）。在烤盤上鋪上烘焙紙。
3
在輕撒麵粉的表面上，將麵團擀成1/4英寸厚。切成1 1/2x2英寸大小的矩形。將餅乾間隔1英寸放在鋪好的烤盤上。將剩餘的糖撒在頂部。
4
在預熱的烤箱中烘烤8分鐘，或直至邊緣呈金黃色。在冷卻架上冷卻，並存放在室溫下的密封容器中。
營養成分
每份🔥
118
卡路里
- 1g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
為了更濃郁的迷迭香風味，使用細切葉片。如果可能，將麵團冷藏過夜以獲得更豐富的味道。搭配茶或咖啡享用，是完美的維多利亞風格點心。存放在密封容器中以保持新鮮度，最長可保存一周。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。