在大碗中用電動攪拌器將糖和奶油打至輕盈蓬鬆，約 5 分鐘。加入雞蛋和玫瑰水攪拌；拌入玫瑰花瓣。

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽；拌入麵團中。蓋上並冷藏麵團 1 小時至隔夜。

將烤箱預熱至 400 華氏度（200 攝氏度）。在烤盤上鋪上烘焙紙。

在輕撒麵粉的表面上將麵團擀成約 ⅓ 英寸厚。用造型模具切出形狀，或切成長方形或正方形。將餅乾放在準備好的烤盤上，間隔 1 英寸。