沙士蛋酒
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 7 份量
 - $5
 
沙士蛋酒
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 7 份量
 - $5
 
食材
主要成分
- 🥚 4個雞蛋,打散
 - 🥛 4又2/3杯全脂牛奶
 - 🧂 7湯匙白砂糖
 - 1/4杯法式香草咖啡奶精
 - 2茶匙香草精
 - 少許肉豆蔻粉
 - 1茶匙沙士濃縮液
 
步驟
1
在量杯中將雞蛋打至輕盈蓬鬆。
2
加入牛奶、糖、咖啡奶精、香草精和肉豆蔻到雞蛋中;攪拌均勻。
3
冷藏至少15分鐘,直到稍微冰涼。
4
將沙士濃縮液攪入雞蛋混合物中。
營養成分
每份🔥
212
卡路里
- 9g蛋白質
 - 23g碳水化合物
 - 9g脂肪
 
💡 小提示
如果想要更濃稠的質地,可以多加一些蛋黃或稍微減少牛奶的量。如果找不到沙士濃縮液,可以用沙士糖漿或少量可樂糖漿來替代,以獲得類似的風味。冷飲時盛裝於裝飾性玻璃杯中,撒上少許肉豆蔻增添節日氣氛。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。