將奶油南瓜去皮去籽，切成均勻大小。

在碗中混合橄欖油、鹽、胡椒和百里香。

將切好的奶油南瓜與調味料拌勻，鋪在烤盤上。

放入預熱至200℃的烤箱中，烤約30分鐘。