
烤豬肉越式三明治 (Bánh Mì)
成本 $8.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 1 份量
- $8.5
烤豬肉越式三明治 (Bánh Mì)
成本 $8.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 1 份量
- $8.5
食材
蔬菜
- ¼ 杯切絲的白蘿蔔
- 🥕 ¼ 杯切絲的胡蘿蔔
- 🥒 6 根細長的英式小黃瓜,切成丁
- 6 片薄片的墨西哥辣椒
- ¼ 杯香菜葉
調味料和醬料
- 1 湯匙調味米醋
- ¼ 杯美乃滋
- 1 茶匙海鮮醬
- 1 茶匙是拉差辣醬
蛋白質
- 4 盎司熟豬肉,切成薄片
- 2 盎司滑順鵝肝醬,切成薄片
麵包
- 🥖 1 個硬皮法國三明治卷
步驟
1
將烤箱預熱至 400°F(200°C),並在烤盤上鋪上鋁箔紙。
2
將白蘿蔔和胡蘿蔔與米醋混合均勻,靜置 15-20 分鐘,然後瀝乾並冷藏。
3
在一個小碗中混合美乃滋、海鮮醬和是拉差辣醬。準備法棍麵包,將其切開並根據需要從上半部分取出一些麵包。在麵包兩面塗上美乃滋混合物。
4
將麵包放在烤盤上,切口朝上,在烤箱中烘烤至溫熱且酥脆,約 7 分鐘。
5
組裝三明治,依次鋪上豬肉片、鵝肝醬、醃製的蘿蔔和胡蘿蔔、小黃瓜、墨西哥辣椒和香菜葉。對半切開後食用。
營養成分
每份🔥
1263
卡路里
- 54g蛋白質
- 91g碳水化合物
- 76g脂肪
💡 小提示
為了獲得最佳風味,請使用新鮮高品質的法棍卷,並確保它們被烤至酥脆。可以提前一天製作醃製蔬菜(蘿蔔和胡蘿蔔)以節省時間。根據喜好調整墨西哥辣椒和是拉差辣醬的用量來控制辣度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。