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烤豬肉越式三明治 (Bánh Mì)

成本 $8.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 1 份量
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • ¼ 杯切絲的白蘿蔔
    • 🥕 ¼ 杯切絲的胡蘿蔔
    • 🥒 6 根細長的英式小黃瓜,切成丁
    • 6 片薄片的墨西哥辣椒
    • ¼ 杯香菜葉
  • 調味料和醬料

    • 1 湯匙調味米醋
    • ¼ 杯美乃滋
    • 1 茶匙海鮮醬
    • 1 茶匙是拉差辣醬
  • 蛋白質

    • 4 盎司熟豬肉,切成薄片
    • 2 盎司滑順鵝肝醬,切成薄片
  • 麵包

    • 🥖 1 個硬皮法國三明治卷

步驟

1

將烤箱預熱至 400°F(200°C),並在烤盤上鋪上鋁箔紙。

2

將白蘿蔔和胡蘿蔔與米醋混合均勻,靜置 15-20 分鐘,然後瀝乾並冷藏。

3

在一個小碗中混合美乃滋、海鮮醬和是拉差辣醬。準備法棍麵包,將其切開並根據需要從上半部分取出一些麵包。在麵包兩面塗上美乃滋混合物。

4

將麵包放在烤盤上,切口朝上,在烤箱中烘烤至溫熱且酥脆,約 7 分鐘。

5

組裝三明治,依次鋪上豬肉片、鵝肝醬、醃製的蘿蔔和胡蘿蔔、小黃瓜、墨西哥辣椒和香菜葉。對半切開後食用。

營養成分

每份

🔥

1263

卡路里

  • 54g
    蛋白質
  • 91g
    碳水化合物
  • 76g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得最佳風味,請使用新鮮高品質的法棍卷,並確保它們被烤至酥脆。可以提前一天製作醃製蔬菜(蘿蔔和胡蘿蔔)以節省時間。根據喜好調整墨西哥辣椒和是拉差辣醬的用量來控制辣度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。