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烤花椰菜佐阿爾弗雷多醬

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 1包花椰菜小朵
  • 油類與調味料

    • 2茶匙橄欖油
  • 乳製品

    • 🥛 2/3杯高蛋白牛奶
    • 16盎司高蛋白茅屋起司
    • 🧀 1/4杯磨碎的帕瑪森起司
  • 香料與調味料

    • 1/4茶匙蒜粉,或依個人口味調整

步驟

1

將氣炸鍋預熱至380°F(193°C)。將花椰菜小朵放入小碗中,淋上橄欖油,並撒上鹽和胡椒。

2

氣炸至花椰菜變軟但仍帶點咬勁,約8到10分鐘。

3

至於阿爾弗雷多醬,將牛奶、茅屋起司、蒜粉和帕瑪森起司攪拌均勻直至光滑。將混合物倒入平底鍋中,用小火加熱直至溫熱。

4

將溫暖的阿爾弗雷多醬淋在花椰菜小朵上。

營養成分

每份

🔥

159

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以在阿爾弗雷多醬中加入少許肉豆蔻粉。可以使用低脂乳製品選項使其更健康。搭配煮熟的義大利麵或米飯享用可成為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。