將蔬菜和火腿切成小塊，在熱鍋中加入少許食用油翻炒。

將 1 顆蛋與煮熟的米飯混合均勻。

在低溫下加熱平底鍋並融化 1 湯匙奶油。

將混合蛋的米飯均勻鋪在鍋中，用低溫烹調約 3 分鐘。

當米飯部分煮熟時，加入炒好的蔬菜和火腿，然後塗上一層薄薄的番茄義大利麵醬。

撒上披薩起司和香菜碎，蓋上鍋蓋，用小火加熱直至起司融化。