將米洗淨後，放入鍋中，加入6杯水。

將水煮沸，然後轉小火煮至米變軟並呈粥狀。

將雞蛋直接打入粥中，輕輕攪拌使其混合均勻。

加入鹽和白胡椒粉調味，再煮3-4分鐘。