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大黃酥皮派

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 12 份量
  • $12

食材

  • 大黃混合物

    • 3杯切丁的大黃
    • 🍚 1 ¼杯白砂糖
    • 2湯匙多用途麵粉
    • 🥚 1個大雞蛋
    • 🧂 ½茶匙肉桂粉
  • 酥皮配料

    • 1 ½杯多用途麵粉
    • 🍶 1杯壓實的淺棕色糖
    • 🥣 1杯快熟燕麥片
    • 🧂 ½茶匙肉桂粉
    • 🧈 1杯奶油

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C),並輕輕塗抹一個9x13英寸的烤盤。

2

在大碗中,將切丁的大黃、白砂糖、2湯匙麵粉、雞蛋和½茶匙肉桂粉混合,直到均勻裹上。

3

將大黃混合物鋪入準備好的烤盤中。

4

在另一個碗中混合1 ½杯麵粉、棕糖、燕麥片和½茶匙肉桂粉。用糕點切割器或兩把叉子將奶油切進混合物中,直至呈現碎屑狀。

5

將酥皮配料撒在大黃層上。

6

在預熱的烤箱中烘烤,直到熱騰騰且冒泡,約40分鐘。

7

根據喜好熱食或冷食。

營養成分

每份

🔥

374

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得額外的脆度,可以將酥皮配料加倍,並將多餘的部分壓在底部和周圍形成一層酥皮。搭配一勺鮮奶油或一球香草冰淇淋,成為完美的甜點組合。務必將奶油均勻地切進配料中,以獲得完美的碎屑質感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。