
大黃杏仁馬芬
成本 $7, 保存 $13
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $7
大黃杏仁馬芬
成本 $7, 保存 $13
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $7
食材
濕性材料
- 🥛 1/3 杯牛奶
- 1/4 杯油
- 🥚 1 個大蛋
- 1 茶匙杏仁香精
糖類
- 🧂 1/4 杯白砂糖
- 🧂 1/4 杯紅糖
乾性材料
- 1 1/2 杯中筋麵粉
- 1 1/2 茶匙泡打粉
- 🧂 1 茶匙鹽
水果
- 1 1/3 杯大黃,切丁
步驟
1
將烤箱預熱至 375°F (190°C)。在 12 杯的馬芬烤盤上塗抹油脂或鋪上紙杯。
2
在碗中混合牛奶、油、蛋、白砂糖、紅糖和杏仁香精。
3
在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽,在中央挖一個坑,倒入牛奶混合物,攪拌至剛好混合均勻即可。
4
將切丁的大黃摺入麵糊中,然後將麵糊舀入馬芬杯中,填滿約 3/4 的高度。
5
放入預熱好的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙籤清潔取出,約 20 至 25 分鐘。
6
趁馬芬還熱時撒上糖。
營養成分
每份🔥
142
卡路里
- 2g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的大黃以獲得最佳風味和口感。這些馬芬非常適合做餐前準備;存放在冰箱中可保存長達 5 天。要製作純素版本,可以用杏仁奶代替牛奶,並用亞麻籽蛋代替雞蛋。你可以在上面撒上切片杏仁,增加口感和裝飾效果。加倍製作並將剩餘的冷凍起來,作為方便的小吃或早餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。