
非凡軟糖
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 58 份量
- $8
非凡軟糖
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 58 份量
- $8
食材
基底
- 🧈 1杯奶油
- 🍫 12盎司半甜巧克力豆
甜味劑
- 🍬 4杯白砂糖
質地與風味
- 1罐(7盎司)棉花糖醬
- 🌰 1杯切碎的核桃
- 1茶匙香草精
液體
- 🥛 1 ¼杯蒸發奶
步驟
1
用錫箔紙鋪在13x9英寸的烤盤中,並塗上奶油。
2
在雙層鍋的上層,將奶油、蒸發奶和糖混合。以中火加熱12分鐘或直到溫度達到236°F(112°C)。
3
從火上移開後,加入巧克力豆、香草和棉花糖醬,攪拌至巧克力豆融化,然後混入切碎的核桃。
4
趁熱將混合物均勻鋪在準備好的烤盤中,並劃出方塊形狀。
5
冷藏至凝固,然後沿著劃線切開。
營養成分
每份🔥
141
卡路里
- 1g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
確保混合物達到正確的溫度(236°F),以獲得理想的軟糖質地。趁熱劃線可以讓冷卻後更容易切割。可以用胡桃代替核桃,或者省略堅果以適應無堅果版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。