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彩虹蔬菜沙拉

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1罐(15.5盎司)低鈉紅腰豆
    • 1罐(15.5盎司)低鈉黑豆
    • 🥕 3根胡蘿蔔
    • 1個中等大小的黃 squash
    • 1個中等大小的 zucchini
  • 調味料與香料

    • 1/2杯淡義大利沙拉醬
    • 1/2茶匙黑胡椒

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將所有蔬菜混合在一個大碗中。

3

將沙拉醬倒在蔬菜上。

4

撒上胡椒粉。

5

輕輕攪拌,讓所有蔬菜都裹上醬汁。

6

蓋上保鮮膜並冷藏至少8小時。

營養成分

每份

🔥

95

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

為了更好的風味,可以提前一天準備沙拉,讓它隔夜醃製。使用前沖洗罐裝豆類可以進一步減少鈉含量。考慮添加新鮮香草,如歐芹或香菜,以增加香氣和味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。