快速番茄豆湯普羅旺斯風
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
快速番茄豆湯普羅旺斯風
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
食材
油類與調味料
- 2茶匙橄欖油
- 1/4茶匙碎紅辣椒片
- 鹽，適量
- 胡椒，適量
蔬菜
- 🧅 1/2杯切碎的洋蔥
- 2瓣大蒜，切碎
- 2杯菠菜葉
- 🍅 1罐（14.5盎司）含羅勒、大蒜和牛至的切塊番茄，不瀝乾
罐頭食品
- 1罐（16盎司）黃油豆，沖洗過
液體成分
- 2杯雞湯
- 1杯水
配料
- 2湯匙磨碎的帕爾馬乾酪
步驟
1
在大鍋中用中火加熱橄欖油，加入洋蔥並炒至柔軟且半透明，約3到4分鐘。
2
拌入大蒜並煮至香味四溢，約30秒。
3
拌入番茄、雞湯、水和紅辣椒片，然後煮沸。降低火力並燉煮，不蓋鍋蓋，持續10分鐘。
4
加入黃油豆並煮至完全加熱，約5分鐘。
5
加入菠菜並加熱至其萎縮。
6
根據口味添加鹽和胡椒。以帕爾馬乾酪裝飾，趁熱食用。
營養成分
每份🔥
221
卡路里
- 14g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用新鮮菠菜可獲得更佳口感。搭配脆皮麵包或乳蛋餅享用，營養更豐富。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。