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快速馬鈴薯玉米片

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🥔 1 ½ 磅羅塞特馬鈴薯,切成1/2英寸的楔形
    • 1 ½ 湯匙植物油
    • 1 茶匙墨西哥風味調味料混合
    • 🧂 ½ 茶匙蒜鹽
    • 🧀 1 杯墨西哥乳酪混合絲
    • ¼ 杯沖洗並瀝乾的罐裝黑豆
    • 🍅 ¼ 杯切丁番茄
    • ¼ 杯切片黑橄欖
    • 🧅 ¼ 杯切片青蔥
    • 3 湯匙罐裝切碎的青辣椒

步驟

1

將烤箱預熱至425華氏度(220攝氏度)。

2

在碗中混合馬鈴薯、油、墨西哥調味料和蒜鹽;攪拌均勻使馬鈴薯完全裹上。將馬鈴薯單層鋪在烤盤上。

3

放入預熱好的烤箱烘烤,偶爾攪動,直至馬鈴薯酥脆且呈金黃色,約25到30分鐘。

4

將馬鈴薯移到盤子上,撒上墨西哥乳酪混合物、黑豆、切丁番茄、黑橄欖、青蔥和青辣椒。

營養成分

每份

🔥

336

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

為了增加酥脆感,在添加配料後可以再用高溫炙烤1-2分鐘。搭配新鮮莎莎醬、酪梨醬或酸奶油增添風味。可以用紅薯代替羅塞特馬鈴薯,作為更健康選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。