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快速辣椒

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 🐄 2磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1個洋蔥,切碎
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 🍅 2罐(14.5盎司)帶青辣椒的切塊番茄
    • 🍅 1罐(14.5盎司)切塊番茄
  • 罐頭食品

    • 1罐(15盎司)紅腰豆,沖洗並瀝乾
    • 1罐(15盎司)斑豆,沖洗並瀝乾
    • 🥫 1罐(8盎司)番茄醬
  • 液體

    • 💧 1杯水
  • 香料

    • 2湯匙辣椒粉或適量
    • 2湯匙白砂糖或適量
    • 1湯匙辣醬或適量
    • 1湯匙孜然粉或適量
    • 🧂 1湯匙鹽或適量
    • 1茶匙黑胡椒粉

步驟

1

在大火加熱的大鍋中,將絞牛肉煮至變色且鬆散,約5到7分鐘。倒掉油脂。

2

將洋蔥和大蒜加入牛肉中,煮至洋蔥呈半透明狀,約3到4分鐘。

3

加入帶青辣椒的切塊番茄、紅腰豆、斑豆、番茄、番茄醬、水、辣椒粉、糖、辣醬、孜然粉、鹽和黑胡椒粉。

4

煮沸後轉小火燉煮30分鐘。

5

趁熱享用!

營養成分

每份

🔥

489

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

想要更辣的版本,可多加辣椒粉或卡宴辣椒。這道辣椒隔天更好吃,因為味道充分融合。搭配您喜歡的配料,例如碎芝士、酸奶油或切碎的香菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。