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快速香蕉麵包

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 濕性材料

    • ⅓杯植物油
    • 🍌 1½杯搗碎的香蕉
    • ½茶匙香草精
    • 🥚 3個雞蛋
  • 乾性材料

    • 2⅓杯烘焙混合粉
    • 1杯白砂糖
    • 🌰 ½杯切碎的核桃

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。在9x5英寸的麵包模具底部塗上足夠的油脂。

2

將油、香蕉、香草精、雞蛋、烘焙混合粉、糖和堅果放入一個大碗中。用勺子用力攪拌約30秒。將麵糊倒入準備好的模具中。

3

烘烤至插入中心的木籤乾淨取出,約需55到65分鐘。在模具中冷卻5分鐘。鬆開麵包四周,然後移到鐵架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

272

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 41g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

確保香蕉完全成熟,以獲得更甜美的風味。使用烘焙紙鋪在麵包模具內,方便清潔。撒一些肉桂或豆蔻增添香味與層次感。香蕉麵包可在冰箱存放一週,或冷藏保存更久。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。