快速亞洲生菜包
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 32 Min
- 4 份量
- $12
快速亞洲生菜包
成本 $12, 保存 $8
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- 32 Min
- 4 份量
- $12
食材
澱粉和穀物
- 💧 4杯水
- 🍚 2杯未煮白米
肉類和主要蛋白質
- 🐖 1磅絞豬肉
蔬菜和香草
- 🧅 1束青蔥，切成薄片
- ½茶匙蒜末
- 🥕 2根胡蘿蔔，刨絲
- 🥬 1顆 iceberg 生菜葉，分開
植物性蛋白質
- 1（14盎司）盒硬豆腐，瀝乾並切塊
調味料和醬汁
- 1湯匙植物油
- 3湯匙烤肉醬
- 2湯匙醬油
- 1茶匙芝麻油
- ¼茶匙辣椒醬
步驟
1
在鍋中加入水和米。煮沸後，蓋上蓋子，並降低溫度慢煮。慢煮20分鐘，直到水被吸收。
2
在中式炒鍋中加熱油，用中高火。將絞豬肉、青蔥和大蒜煮5到7分鐘，或直至輕微上色。
3
加入豆腐、胡蘿蔔、烤肉醬和醬油。頻繁攪拌直至熱透。從火上移開，加入芝麻油和辣椒醬。
4
食用時，將米飯舀入每片生菜葉中，上面放上炒好的混合物，並根據需要淋上更多醬汁。
營養成分
每份🔥
836
卡路里
- 46g蛋白質
- 96g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小提示
嘗試添加花生、辣椒、蝦或蒸米線等變化。搭配額外的烤肉醬或醬油以增添風味。可以在冰箱中保存兩天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。