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快速健康的黑眼豆

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 份量
  • $8

食材

  • 蛋白質

    • 4片火雞培根
  • 豆類

    • 2杯黑眼豆,冷凍
  • 液體

    • 💧 2杯水
  • 調味料

    • 1/4茶匙黑胡椒
    • 1湯匙糖

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

以中高溫加熱,煮培根3到4分鐘。

3

加入剩餘的材料並煮沸。

4

將火調低至小火,烹煮至豆子變軟,約30分鐘。

5

趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

111

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

要增加風味,可以考慮使用煙燻火雞培根。想要更辣,可添加墨西哥辣椒、卡宴辣椒或切碎的墨西哥辣椒。搭配玉米麵包一起食用,經典組合。在上桌前確保黑眼豆已經煮軟,以改善口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。