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成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 1磅扁麵
  • 乳製品

    • 🧈 ¼杯奶油
  • 蔬菜

    • 🧄 5瓣大蒜,切碎
  • 海鮮

    • 🍤 1磅中型蝦 - 去殼和去腸泥
  • 乾貨和麵包

    • 🍞 1杯麵包屑
  • 飲料

    • 🍷 ½杯白酒
  • 水果

    • 🍋 1個檸檬,榨汁
  • 油類

    • ¼杯淡橄欖油

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在一大鍋鹽水中煮沸,加入義大利麵,煮至有嚼勁。瀝乾水分,並放在一旁備用。

3

在大型平底鍋中,用中火融化奶油。加入大部分的大蒜,保留一些稍後使用。將大蒜完全塗上奶油。不要讓大蒜變褐。加入蝦,並翻動使其均勻裹上奶油。立即從火源移開;蝦還未完全煮熟。

4

將蝦撒上面包屑(足夠覆蓋蝦),並將整個混合物轉移到中型砂鍋中。將白酒和檸檬汁倒在蝦上。加蓋,在350華氏度(175攝氏度)下烘烤10分鐘。

5

去除蓋子,再烘烤5分鐘。

6

在小鍋中加熱橄欖油與剩下的大蒜。將義大利麵與橄欖油和大蒜混合物拌勻。將蝦盛在義大利麵上,並搭配額外的檸檬片一起食用。

營養成分

每份

🔥

892

卡路里

  • 43g
    蛋白質
  • 108g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小提示

確保蝦不會過度烹煮,及時從火上移開。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。