
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $15
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食材
義大利麵
- 1磅扁麵
乳製品
- 🧈 ¼杯奶油
蔬菜
- 🧄 5瓣大蒜,切碎
海鮮
- 🍤 1磅中型蝦 - 去殼和去腸泥
乾貨和麵包
- 🍞 1杯麵包屑
飲料
- 🍷 ½杯白酒
水果
- 🍋 1個檸檬,榨汁
油類
- ¼杯淡橄欖油
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在一大鍋鹽水中煮沸,加入義大利麵,煮至有嚼勁。瀝乾水分,並放在一旁備用。
3
在大型平底鍋中,用中火融化奶油。加入大部分的大蒜,保留一些稍後使用。將大蒜完全塗上奶油。不要讓大蒜變褐。加入蝦,並翻動使其均勻裹上奶油。立即從火源移開;蝦還未完全煮熟。
4
將蝦撒上面包屑(足夠覆蓋蝦),並將整個混合物轉移到中型砂鍋中。將白酒和檸檬汁倒在蝦上。加蓋,在350華氏度(175攝氏度)下烘烤10分鐘。
5
去除蓋子,再烘烤5分鐘。
6
在小鍋中加熱橄欖油與剩下的大蒜。將義大利麵與橄欖油和大蒜混合物拌勻。將蝦盛在義大利麵上,並搭配額外的檸檬片一起食用。
營養成分
每份🔥
892
卡路里
- 43g蛋白質
- 108g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
確保蝦不會過度烹煮,及時從火上移開。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。