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快速簡易馬鈴薯砂鍋

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $6

食材

  • 主要食材

    • 3 1/2 個育空黃金馬鈴薯
    • 🧅 1 杯洋蔥
    • 🧀 1 杯減脂切達起司絲

  • 調味料

    • 1/2 茶匙意大利香草調味料
    • 1 1/2 茶匙第戎芥末醬
    • 🧂 1/2 茶匙蒜鹽

  • 液體食材

    • 1/2 杯高湯或減鈉高湯

  • 其他食材

    • 不沾烹飪噴霧

步驟

1

在8英寸的微波爐安全烤盤上噴灑不沾烹飪噴霧。將1/3的馬鈴薯和1/2的洋蔥放在盤底；撒上1/3的起司和1/2的香草。

2

重複層次；最後用剩下1/3的馬鈴薯鋪成一層。撒上剩餘的起司。

3

混合高湯、第戎芥末醬和蒜鹽；倒在馬鈴薯層上。

4

用保鮮膜覆蓋，並在高火微波至內部溫度達到165°F，約20分鐘。

5

用烤箱手套取出烤盤；小心移除保鮮膜並上桌。

營養成分

每份

🔥

130

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

嘗試用普通鹽和大蒜粉代替蒜鹽來調整味道。若要製作墨西哥風味版本，請將第戎芥末醬換成切碎的青辣椒和黑豆。使用墨西哥起司混合物，並在高湯中加入辣椒粉、香菜和孜然。搭配牛油果片食用以增加營養。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。