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快速簡易泡菜沙拉

成本 $5.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 份量
  • $5.5

食材

  • 蔬菜

    • 1小顆高麗菜,切絲
    • 1小根胡蘿蔔,切成細條
  • 調味料

    • ¼杯粗鹽
    • 3湯匙醋
    • 2湯匙植物油
    • 1湯匙白糖,或根據口味調整
    • 1茶匙芝麻油
    • 1茶匙烤芝麻,磨碎
    • ½茶匙辣椒粉,或根據口味調整
    • ¼茶匙鹽

步驟

1

將高麗菜和粗鹽放入碗中混合。靜置15分鐘,時不時攪拌。輕輕沖洗並瀝乾。

2

在碗中混合高麗菜、胡蘿蔔、醋、植物油、糖、芝麻油、芝麻、辣椒粉和鹽。

3

冷藏至少30分鐘直至變涼。

營養成分

每份

🔥

92

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

根據你的辣度喜好調整辣椒粉的用量。想要更脆口的沙拉,可以減少冷藏時間。如果沒有粗鹽,可以用猶太鹽代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。