南瓜火雞辣椒
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 份量
- $15
南瓜火雞辣椒
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 份量
- $15
食材
基礎食材和調味料
- 1湯匙植物油
- 🧅 1杯切碎的洋蔥
- ½杯切碎的青椒
- ½杯切碎的黃椒
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1磅絞火雞肉
- 🍅 1罐(14.5盎司)切塊番茄
- 🎃 2杯南瓜泥
- 1½湯匙辣椒粉
- ½茶匙黑胡椒粉
- 🧂 少許鹽
- ½杯切碎的切達起司
- ½杯酸奶油
步驟
1
在大型煎鍋中以中火加熱油。加入洋蔥、青椒、黃椒和大蒜；煮至軟嫩並翻炒。
2
加入火雞肉並煮至均勻變褐；瀝乾多餘油脂。
3
拌入番茄和南瓜泥。用辣椒粉、黑胡椒和鹽調味。將火力降至小火，蓋上鍋蓋燉煮15到20分鐘。
4
盛盤後撒上切達起司和酸奶油即可享用。
營養成分
每份🔥
285
卡路里
- 21g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
南瓜泥增添了濃郁口感與微妙甜味，非常適合用於辣椒料理。使用剩餘的絞火雞肉可加快準備時間。可根據喜好調整辣椒粉的用量來控制辣度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。