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南瓜香料蛋糕

成本 $10, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 3,240 Min
  • 16 份量
  • $10

食材

  • 乾燥材料

    • 3杯通用麵粉
    • 3 ½茶匙肉桂粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1茶匙肉豆蔻粉
    • ½茶匙薑粉
    • ½茶匙多香果粉
  • 濕性材料

    • 🧈 1 ¼杯奶油或酥油
    • 1 ¼杯白砂糖
    • 1杯紅糖(壓實)
    • 🥚 2個大雞蛋,打散
    • 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
  • 添加物

    • ½杯切碎的胡桃

步驟

1

準備所有材料。將烤箱預熱至350°F(175°C)。在一個10英寸的邦特蛋糕模具上抹油並撒上面粉。

2

篩入麵粉、肉桂粉、泡打粉、鹽、肉豆蔻粉、薑粉和多香果粉。放在一旁備用。

3

在一個大碗中,用電動攪拌器將奶油、兩種糖和雞蛋打發至輕盈蓬鬆。

4

加入南瓜泥混合。逐漸加入乾料混合物直至完全混合。再加入切碎的胡桃。

5

將麵糊倒入準備好的模具中。

6

放入預熱的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕中心的牙籤能乾淨取出,約需50到60分鐘。

7

從烤箱取出,在模具中冷卻10分鐘。然後倒扣在冷卻架上,讓其完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

384

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

想要更濃郁的味道,可以考慮加入1茶匙的香草精。淋上奶油芝士霜或楓糖糖霜以增加甜度。剩餘的蛋糕可存放在密封容器中最多3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。